インドネシアも日本と同様に麺を食べる習慣があり、インドネシア版ラーメンといえば鶏肉を使った「ミーアヤム」が有名。旅行者でも食べやすい味付けで人気のインドネシア料理でもあります。
インドネシアは日本食が好きな人も多く、バリ島にはここ数年でお寿司専門のレストランや、日本食レストランがたくさんオープンしています。ラーメン店もその一つ。ミーアヤムも美味しいですが、日本人としては日本のラーメンが食べたい！と思いますよね。
今回は在住者がおすすめするバリ島人気のラーメン店5選をご紹介。どちらも日本人が監修しているお店ですので、本格的な味のラーメンがいただけると在住者に評判のお店です。

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レッド・ドラゴン

横浜家系のこってりスープが人気

レッド・ドラゴンは横浜家系の豚骨醤油ラーメンが一押しのお店。日本から持ち込んだ専用の圧力鍋でうま味を逃さずじっくり煮込んだスープが自慢です。スープは豚骨だけでなく鶏ガラもあり、麺もこだわりの自家製麺で、細麺・中太・太麺とそれぞれのスープに合った麺を使っています。豚骨醤油ラーメンの他にも、各種つけ麺やまぜそばもあります。

博多一幸舎

九州博多発の本格豚骨ラーメン専門店の味がバリでも！

博多発の豚骨ラーメン専門店「博多一幸舎」は、2020年1月現在、インドネシアではジャカルタを中心に15店舗を展開していますが、そのうちの1店舗がバリ島にあります。博多一幸舎の海外初店舗はなんと2011年にインドネシアのジャカルタとのことで、インドネシアのラーメンブームの先駆けとなりました。本場博多の味を楽しめると、ここバリ島でもオープン当初から在住者に人気のお店です。

ばり馬ラーメン

ショッピングの途中で本格ラーメンが楽しめます！

ばり馬ラーメンは、2003年に広島で1号店をオープンし、日本の中国地方を中心に国内外に展開する人気のラーメンチェーン店です。インドネシアには7店舗、そのうちバリ島には1店舗、ビーチウォークの中にあります。ばり馬ラーメンのスープは、じっくり煮込んだ濃厚なとろける最強とんこつ鶏ガラ醤油のスープ。看板メニュー味玉うまラーメン。豚骨スープがとても濃厚で、とても美味しいです。

カズミラーメン

大きな自家製チャーシューが美味！

カズミラーメンはウブドのゴータマ通りに2019年11月にオープンした、まだ新しいラーメン店です。オリジナルはしょうゆ豚骨スープの「Bkack Tonkotsu Ramen」。他にも、辛みそ豚骨スープの「Red Tonkotsu Ramen」、「Miso Butter Ramen」があります。自家製のとろとろの大きなチャーシューも自慢。もっちりとした麺がスープに絡み美味しいです。羽根付き餃子やたこやき、焼き鳥、サラダなどの一品料理も人気です。ウブドの中心で便利な立地ということもあり、在住者だけでなく観光客も多く訪れるウブドの人気店です。

TAKE（竹）

日本食レストランの隠れた人気メニュー！

竹は1999年にオープンした、レギャン地区にある老舗の日本食レストランです。新鮮なお刺身やお寿司、おつまみメニューなど、日本の居酒屋のように豊富なメニューが揃い、バリ島在住日本人だけでなく、バリ島リピーターの方にも人気。インドネシア人や外国人も多く訪れ、連日賑わいます。そんな居酒屋のようなレストランで隠れた人気がラーメン。味噌ラーメンや海鮮ラーメン等種類がたくさんありますが、出汁のきいたあっさり醤油ラーメンがとても美味しいんです。飲んだ後の〆にもぴったりです。